Чӣ тавр пухтан шӯрбои Romanesco Brocolli


Се компонентатонро барои сари брокколи романеско, картошка ва тара ҷамъ кунед. Картошкаро ба мукааб хурд реза кунед, брокколиро ба гулҳо тақсим кунед ва шориданро тунук пора кунед.

Инчунин ба шумо равғани зайтун, намаки баҳр ва мурч лозим мешавад.

Ва як деги шӯрбо калон.

Ба зарфи калон ва вазнин каме зайтун илова кунед ва гарм кунед.

Илова кардани ихроҷҳо ва дар оташи пасти миёна то мулоим. Ин бояд аз 5 то 8 дақиқа давом кунад.

Гулҳои брокколи ва картошка илова кунед ва тақрибан 5 дақиқа ҷӯшед.

Илова кардани захираи сабзавоти кофӣ барои пӯшонидан, тақрибан 4 пиёла.

То он даме ки брокколи тақрибан 20 дақиқа пухт.

Барои якчанд дақиқа хунук шавед. Намак ва мурч илова кунед, то бичашед, сипас барои тозакунӣ аз кахвачушонаки иммерсионӣ истифода баред.

Ба зарфҳои шӯрбо рехт ва дар боло каме равғани зайтун чарх занед.


Видеоро тамошо кунед: How to cook with unusual veggies including sunchoke and romanesco!


Мақолаи Гузашта

И.Д. ва гамбускҳои парранда дар боғи худро нест кунед

Дар Мақолаи Навбатӣ

Барои ГМО нав аст? 7 чизеро, ки пеш аз сипосгузорӣ донистан лозим аст